1. 바빠지는 현대인들
늘어나는 1인가구
늘어나는 1인가구
혹시 오늘도 '간편대용식' 드시지는 않았나요?
2. 한 끼 식사를 간단하게 해결할 수 있는 식품 선호도 증가
→간편대용식 시장규모도 급성장 중!
→간편대용식 시장규모도 급성장 중!
주로 물이나 우유 등과 함께 마시는 가루 제형의 간편대용식
"물과 함께 드시면 한 끼에 섭취해야 하는 각종 영양소 완벽 충족!"
자주 보이는 간편대용식의 홍보 문구
하지만 과연 그럴까?
3. 간편대용식, 한 끼 필수섭취권장량에 못 미쳐
판매 중인 간편대용식 25개 제품을 선별
과연 제품 한 개만으로 한 끼의 영양소를 모두 충족하고 있을까?
과연 제품 한 개만으로 한 끼의 영양소를 모두 충족하고 있을까?
한 끼 필수 섭취 권장 대비
열량은 20%, 단백질은 40% 정도에 불과
열량은 20%, 단백질은 40% 정도에 불과
※생식 7개, 선식 12개, 식사대용표방제품 6개 등 총 25개
4. 일부 제품에서는 곰팡이 독소 검출
25개 중 3개의 제품에는 '제랄레논' 성분 검출
제랄레논: 인체 독성이 의심되는 곰팡이 독소 중 하나로 생식·내분비계·유전 독성 및 기형유발성 有
하지만 생식 및 선식 식품 유형에는 곰팡이 독소 관련 기준 X
"식사 대용으로 매일 섭취하는데 곰팡이라니... 게다가 규제 기준도 없어?"
5. 알레르기 유발 물질 포함 제품, 구분은 어떻게?
간편대용식의 대부분은 다수의 곡류 및 견과류가 포함된 제품
알레르가 특히나 많이 발생하는 견과류
알레르가 특히나 많이 발생하는 견과류
하지만 25개 중 7개 제품은?
알레르기 유발 물질 구분 표시 X
알레르기 유발 물질 구분 표시 X
"심각하면 죽음에까지 이르는 알레르기, 표시가 없으면 저희가 어떻게 아나요?"
(데일리팝=이지원 기자, 이지연 디자이너)
(자료=한국소비자원, 사진=게티이미지뱅크)
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