수입산 과일을 살 때 껍질에 붙어있는 스티커 다들 한 번쯤 보셨을 텐데요.
과일에 붙어있는 껍질은 수확된 과일의 재배방법을 알려주는 PLU(Pirce-Look Up)코드입니다.
스티커의 숫자가 4자리이고 시작 번호가 3, 4로 시작한다면 일반 재배 방법으로 키운 농작물이라는 뜻입니다.
9로 시작하는 다섯자리의 숫자일 경우 유기농 제품임을 나타냅니다.
수입산이 많은 오렌지의 경우에는 스티커 색깔로도 과일의 상태를 표시합니다.
스티커 색상에 따라 블랙, 레드, 파랑, 녹색, 화이트 순으로 당도표시를 해주며 블랙이 가장 당도가 높은 것으로 취급됩니다.
껍질에 붙어 있는 과일 스티커, 떼어내기 번거로우셨겠지만 과일의 재배방법과 상태를 알려주는 좋은 정보였다는 점을 기억해주세요.
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