여러분들은 뚝배기를 세척할 때 어떻게 하시나요?
뚝배기 같은 경우는 밑바닥이 타고 잘 눌러 붙기 때문에 세척을 할 때 더욱 애를 먹기도 하는데요.
그래서 더욱 세제를 많이 사용하게 되고, 세제 물에 불려 놓기도 합니다.
그런데 이런 행동들이 '독'이 된다는 사실, 알고 계셨나요?
숨쉬는 용기, 뚝배기 세제로 닦으면 독?
뚝배기는 공기 통로 구멍인 '기공'이 있어 세제로 씻게 되면 기공에 세제가 스며들고 음식에 섞여 들어가 우리 몸에 독이 된다.
뚝배기 올바른 세척 방법
1.뚝배기에 물을 넣고 불린후 묵은 때 제거
2.뚝배기에 물 반+밀가루 한스푼 넣고 팔팔 끓이기
3.용기를 식힌 후 남은 밀가루와 수세미로 세척
이미 세제로 닦아버렸다면?
1. 쌀 한 큰술 + 물80% 넣는다.
2. 강불 5분 + 중불 10분 끓인다.
3. 뚝배기 열을 식힌 뒤 흐르는 물 헹궈주면 끝
세척력은 과연?
밀가루는 뚝배기의 기름 성분을 흡착한다.
쌀뜨물과 쌀에서 나오는 입자가 기공을 채워 내구성을 높인다.
같은 방식으로 베이킹소다를 활용해도 효과를 볼 수 있다.
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