음식을 구매할 때 식품인증마크를 꼼꼼하게 확인하시나요?
안전한 먹거리를 구매하고 싶다면 식품인증마크를 확인하는 것이 중요합니다.
식품인증마크의 종류에 대해 자세히 알고 앞으로 구매할 때 참고해서 안전한 먹거리를 구매하는 것이 좋습니다.
유기농
3년 이상 화학비료나 화학농약을 쓰지 않고 유기물을 이용해 생산한 농산물이다.
무농약
농약을 사용하지 않는 점에서 유기농과 비슷하지만 화학비료를 권장량의 1/3까지 사용할 수 있다.
GAP
농산물 우수관리 국제인증을 의미한다.
모든 단계에서 농약, 중금속 등 위해요소를 철저하게 관리한 농산물에게만 수여하기 때문에 '농산물 안전의 마침표'라고도 한다.
동물복지
동물이 본래의 습성을 유지하면서 정상적으로 살 수 있도록 관리한 축산농장에게만 주어진다.
동물 선발 시 상처입은 동물과 만삭인 동물은 제외하고 구타나 전기충격을 가하지 않아야 한다.
HACCP
식품안전관리인증기준(Hazard Analysis and Critical Control Points)으로, 식품의 생산부터 소비자가 섭취하는 최종 단계까지 식품의 안전성과 건전성·품질을 관리하는 위생관리 시스템이다.
건강기능식품
식품의약품안전처로부터 기능성과 안전성을 인증받은 제품이다.
건강기능식품을 구매할 때 이 인증마크가 있는지 꼭 확인해봐야 한다.
저작권자 © 데일리팝 무단전재 및 재배포 금지
