냉동안주 제품을 활용한 포장마차 스타일의 매콤한 김밥 레시피입니다.
맛있을 수밖에 없는 불맛 나는 주꾸미와 오돌뼈를 활용해봤어요. 간편식을 이용하면 되니 너무 걱정하지마세요.
여기에 깻잎과 단무지가 양념의 매콤한 맛을 잡아줘서 참 잘 어울립니다.
특히 오독오독 씹히는 오돌뼈가 김밥 안에 쏙 들어가니 식감도 좋아요.
■ 재료
김밥용 김8장, 즉석밥4개[210g*4], 주꾸미볶음1개[200g], 단무지8줄, 직화오돌뼈1개[150g], 깻잎8장, 소금2t, 참기름4T, 볶음참깨2T
■ 만드는 방법
Step 1. 즉석밥과 간편식 쭈꾸미볶음, 직화오돌뼈를 전자레인지에 조리해 주세요.
Step 2. 밥은 소금, 참기름, 깨로 간을 해주세요.
Step 3. 김에 밥, 깻잎을 깔고 단무지를 올리고, 주꾸미볶음 또는 오돌뼈를 올려 김밥을 말아주세요.
Step 4. 먹기 좋게 잘라 그릇에 담아 완성합니다.
도움말: 오뚜기 오'키친
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