미세먼지가 가득가득한 요즘 목이 텁텁해 음식을 먹어도 먹는 거 같지 않다..
“맛도 있으면서 미세먼지 예방에도 좋은 음식이 없을까?”
오늘 그 요리와 레시피를 알아보자!!
◆ 미역무침
미역은 기관지에 건조함을 채워주고 호흡기 질환을 예방해 준다. 미역을 살짝 데치고 새콤달콤하게 양념해 밥반찬으로 먹으면 입맛도 돌고 미세먼지도 예방할 수 있다.
◆ 바지락 술찜
미세먼지에는 다양한 나쁜 물질들이 들어있는데 그중 납 성분도 들어있다 한다. 다행히 바지락에 납 배출 성분이 들어있으니 맑고 칼칼한 바지락 술찜을 만들어보자
◆ 황태 해장국
해장 음식으로도 유명한 황태 해장국에 들어간 화태가 간과 신장을 해독해주는 역할을 해주고 따가워진 목과 속을 부드럽게 감싸주니 그야말로 효자 레시피!
◆ 문어 파스타
미세먼지를 하루 종일 마주하면 몸도 피로해진다. 문어는 몸에 피로도를 줄여주고 혈과도 깨끗하게 만들어줘 기분 전환 겸 문어가 듬뿍 들어간 파스타를 먹어보자
(데일리팝= 홍원희 디자이너)
(사진= 게티이미지뱅크)
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