종합 비타민, 오메가3 등 다양한 영양제들이 시중에 있다. 건강을 위해 여러 종류를 한꺼번에 구입하기도 하는데 사서 먹기만 하지, 보관에 대해서는 생각해본 적이 없는 경우가 많다. 하지만 영양제는 생각보다 날씨와 같은 외부적인 환경에 영향을 받기 때문에 여러 보관 팁들을 알려주고자 한다.
1. 상온에 보관하기
가급적이면 차 안과 같이 급격한 온도 변화가 있는 곳은 피하도록 하자. 특히, 오메가3, 유산균은 산패의 위험도 크며, 균 자체가 유실될 수도 있다. 이 둘은 한여름에는 냉장 보관을 추천한다.
2. 습도 유지하기
다른 영양제들도 마찬가지이지만, 기름이 주된 오메가3나 균 자체를 먹는 유산균의 경우에는, 습도에 정말 민감하다. 그리고 수용성 비타민 군들도 주의를 기울여야 한다. 이럴 때 무작정 냉장 보관하는 것은 오히려 영양제 보관에 치명적이기 때문에, 주방 같은 곳을 피해서 상온에서 보관하자. 팁으로는 실리카겔 제습제를 사용하면 조금 더 편할 것이다
3. 보관하기 어려운 상황이라면 개별 포장하자
통째 놓고 보관하기 어렵다면, 개별 포장된 제품이나 개인 약통에 개별 보관을 하도록 하자. 특히, 프로바이오틱스 군이나 오메가3 군 영양제에는 주의를 기울여야 하기 때문에, 포장 케이스도 채광이 되지 않는 제품이나 혹은 개별 포장을 권유한다.
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